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【海参适合哪些人群 海参什么人群吃】1、脑力工作者：海参有明显的改善记忆力和健脑功效 。
2、癌症病人：尤其适合癌症病人放疗或化疗之后食用 。
3、糖尿病、冠心病和脑血栓人群 。
4、术后患者：海参表现出强大的修复再生功能 ， 有促进伤口愈合、修复造血功能、修复胰岛、修复胃肠等功效 ， 特别适合术后患者食用 。
5、孕妇：海参中含有的DHA可促进胎儿神经系统的正常发育 ， 同时 ， 还会使孕妇乳汁充盈 ， 特别适合孕妇食用 。
6、遗精、阳痿、小便频数者 。
7、从现代科学的角度看 ， 海参中最重要的活性物质是海参多糖 ， 研究认为 ， 占海参有机物30%的海参多糖 ， 具有抗肿瘤、免疫调节、抗血栓、降血脂等作用 。此外 ， 海参中的活性物质还包括海参皂苷、脑苷脂、神经节苷脂等 ， 分别能够对免疫、抗菌、预防脂肪肝、调经调节等发挥作用 。
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