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【喝什么提高记忆力 提高记忆力的食物】1、具有增强记忆力功效的食物 , 主要是含有丰富的乙酰胆碱酶、卵磷脂、维生素以及不饱和脂肪酸等营养物质 , 这些物质能够起到增智益脑的作用 。例如喝小米粥、热牛奶、鸡蛋羹、深海鱼汤、红枣粥、核桃汁、杏仁露、花生露等 。
2、另外 , 日常做汤的烹饪过程中 , 建议多食用花生油、葵花油等植物油 , 因其含有较多的维生素E、维生素C和不饱和脂肪酸 , 具有良好的增强记忆力的作用 。
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