文章插图
【冰皮是放保鲜还是急冻 这样放最好吃】1、冰皮月饼的存放方式很讲究 ， 不能在常温下保存 。因为冰皮月饼的馅料是新鲜的果酱 ， 常温下容易变质；其次 ， 冰皮月饼的饼皮主要是用糯米为原料做的 ， 饼皮融化之后会变成粘乎乎的糯米团 。因此 ， 冰皮月饼必须在冰箱里冷藏保存 ， 特别是切开了的月饼 ， 最好放在速冻格 ， 且要尽快吃完 。
2、一般 ， 在未开封的情况下 ， 把冰皮月饼放置在冰箱的冷藏库里保存 ， 要吃的时候可以直接拿出食用 。之后再将吃不完的冰皮月饼放在速冻格里保存 。但从冰箱的速冻格中直接取出的冰皮月饼并不能马上食用 ， 因为在速冻格里保存的月饼会变得硬梆梆的 ， 口感欠佳 。最好的方法是在吃之前的半小时 ， 把月饼从冰箱的速冻格换到冷藏库中让月饼自然解冻 ， 这样 ， 便能品尝到软糯香甜的冰皮月饼了 。
推荐阅读
- 送女生礼物排行榜,还是女生送男生礼物，送什么？
- 8月12日是什么星座 8月12日的星座
- 芦篙怎么储存 存放芦篙步骤
- ferralium alloy 255是什么材质
- 什么是赫尔辛基协定
- 如何判断核桃是否变质 判断核桃是否变质的方法
- 新生儿捏耳朵的坏处 新生儿捏耳朵的坏处是什么
- 加湿器能放香水吗 加湿器能不能放香水呢
- 痛风忌口食物一览表？
- 健康减肥的7个小常识推荐 健康减肥7大常识是什么