莴笋里面有白色能吃吗 莴笋里面有白色能不能吃呢


莴笋里面有白色能吃吗 莴笋里面有白色能不能吃呢

文章插图
【莴笋里面有白色能吃吗 莴笋里面有白色能不能吃呢】1、可以吃 。植物都会有自己的分泌液 , 只是颜色千差万别 。莴笋的分泌液为白色 , 这主要是茎叶中含有的乳汁液体颜色 , 是可以吃的 。具有很强的镇痛、催眠以及促进肠胃消化吸收等 , 是一种营养成分很足的液体 。
2、含有比较丰富的芳烃羟化酯 , 能有效的分解掉亚硝胺这种致癌物质 , 对于预防癌症有很好的疗效 。另外莴笋中含有比较丰富的莴苣苦素 , 这种元素也是可以预防分解癌物质 。

    推荐阅读