文摘饮食篇

菊花不仅看起来赏心悦目 , 采摘下来后还可制成保健茶 。 菊花茶有清热解毒 , 清肝明目的功效 , 对口干、火旺、目涩 , 或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效 。 产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来 , 经过蒸气杀青之后晒干 , 便可备用 。 还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊 , 产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效 。

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