【新鲜薏米什么味道】薏米仁属中药材料，那种味道可以说是药味儿，稍微有点霉味，只要是正规超市买到应该都不会有什么问题，吃的时候先用温水泡一下，味道没那么大 。
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拓展资料
药用作用
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药 。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用 。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效 。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果 。
4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃 。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效 。
参考资料：百度百科-新鲜薏米的药用作用
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