文章插图
干松露用温水泡发30分钟即可，然后水沉淀出来，取上半层清澈的水用于煲汤，泡发好的黑松露片捞出来控干水分，可以用于煲汤和爆炒 。松露是一种主要生长在橡树须根部附近的泥土下、一年生的天然真菌类植物 。种类约有30多种，其中白松露、黑松露是最美味的 。通常松露的外观均是不规则形的球状，有的小如豆，也有大如富士苹果，切开来看，里面则是犹如迷宫般的大理石纹路 。由于松露对于生长环境非常挑剔，只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，这也是为何松露如此稀有的缘故 。
【干松露如何泡发】
推荐阅读
- 如何让声音变得魅惑？魅惑十足的配音台词有哪些？
- 怎么养牛 如何养牛
- 剪映如何关掉一部分原声？剪映怎么把原声提取出来？
- 如何设置中国联通光猫自带wifi？
- 如何做西红柿鸡蛋菌菇汤 营养西红柿菌菇汤的做法
- 汤糊了怎么去糊味 汤糊了如何去糊味
- 陈麻婆豆腐的家常做法 如何做陈麻婆豆腐
- 正官庄红参茶怎么泡 正官庄红参茶如何泡
- 翡翠珠怎么辨真假 翡翠珠子如何辨别真假
- 鱼饺子馅怎么做啊 鱼饺子馅如何做