面包糠怎么做 面包糠的做法


面包糠怎么做 面包糠的做法

文章插图
【面包糠怎么做 面包糠的做法】1、先用手把已发硬的面包揉碎(也可用擀面杖擀碎) 。
2、第一次揉碎之后 , 用大孔筛过筛 。
3、第一次过筛完毕 , 过筛之后 , 再把大颗粒揉碎 , 再稍稍用大孔筛过筛 。
4、拣出色泽不均匀的面包屑 。
5、放入烤箱中层180度10分钟去除水分 , 观察可别烤焦了 , 否则面包屑色泽会不一致 。
6、冷却后密封保存 , 尽快食用 。

    推荐阅读