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【怎么炒毛豆 怎么炒毛豆好吃】1、主料：毛豆适量、蒜瓣适量、辣椒适量、油适量、盐适量、味精适量、十三香适量、生抽适量 。
2、毛豆剪去两头的角，洗净备用 。
3、锅里加适量的水烧热 。
4、然后倒入毛豆里面煮，加入小勺的盐 。煮好之后盛出来沥干水分 。
5、锅里加适量的油烧热，加入蒜，辣椒爆香 。
6、接着倒入提前煮好的毛豆翻炒 。
7、加入调料，味精，十三香 。
8、再加入生抽，醋里面翻炒 。
9、最后翻炒均匀就可以了！
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