蓝贻贝怎么清洗内脏


蓝贻贝怎么清洗内脏

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蓝贻贝清洗内脏方法就是要让它把腹中的泥沙吐净 , 方法是:
1、贻贝如果闻到铁的气味就会吐出泥沙 。所以将贻贝泡在水里 , 再放入一把菜刀或其他铁器 , 2~3小时 , 贻贝就会把泥沙吐出来 。
2、把贻贝放入盐水中 , 浸泡一个晚上 。调配的盐水要比海水稍淡些 , 并放在暗处 , 贻贝就会把沙子吐出来 。
3、清洗前 , 先将贻贝放于水中浸泡 , 并且加几滴麻油 , 贻贝耐不住麻油的刺激 , 就会乖乖地将沙子吐出来 。

【蓝贻贝怎么清洗内脏】

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