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保存冬天挖出来的藕种首先把想要保存的莲藕清洗干净,然后放入到容器如水缸内 。这里要注意的是,不要用铁质的容器来盛放,接着再加满清水,大概每星期要换一次水即可 。用这种方法可以保存一个到两个月,并且还能够保持其表面的美观,还能够维持美味的口感 。莲藕是许多的餐馆都会有的一道菜,它既可以爆炒,还可以清蒸,还可以煮汤,而且它还富含有很多的营养物质 。
【藕种冬天挖出来怎么保存】
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