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蓝莓可以清洗后直接食用 ， 亦可以与牛奶搅拌混合后食用 。蓝莓外面白的是果粉 ， 在吃的之前用水洗干净就能食用了 。
【蓝莓新鲜的怎么吃】蓝莓果实中含有丰富的营养成分 ， 其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果 ， 堪称世界水果之王 。可以补充维生素和花青素等营养物质 ， 可以保护视力 ， 减轻视力疲劳 ， 让眼睛更加明亮健康 。蓝莓还能预防感冒 ， 增强抵抗力 。蓝莓还可以抗疲劳 ， 抗氧化 。
它适合于糖尿病人 ， 有科学研究证明食用了蓝莓之后 ， 糖尿病人血糖值降到正常值 。
莓中的果酸和维生素可以促进代谢速度 ， 清除老化产生的自由基 ， 延缓衰老的速度 ， 让机体年轻化 。蓝莓还能让皮肤更健康 。
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