【墨鱼仔可以不用去除内脏吗?】
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首先要了解墨鱼哪些地方能吃哪些不能吃 , 墨鱼的内壳(乌贼骨)不能吃 , 墨鱼把内壳(乌贼骨)剥出来 , 其他部位就可以吃了 。墨鱼共有10条触腕 , 第3、4对腕之间有1对是专门用来捕捉食物的触腕 。比较狭长 , 可以完全缩入基部的触腕囊中 。
触腕上通常具有1个很长的柄 , 柄的顶端呈舌状 , 称触腕穗 , 内生吸盘 , 有时还有钩 , 主要用来攫取食物 。因为墨鱼仔还很小 , 所以内壳很小或者没有 , 其他部位都是可以吃的 , 但是一定要保证鲜活 , 所以新鲜的墨鱼不用去内脏 。
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