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1、茅山长青属于绿茶，产自于江苏省句容市，也是江苏省句容市的特产 。茅山长青历史悠久，早在随带就是著名的江南茶乡，该茶的品质较好，产品的质量好，属于高品质的茶类 。
2、茅山长青采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展的新鲜绿茶，采摘鲜嫩茶叶放在阴凉的地方进行通风，经过杀青、晾晒、揉捻、干燥等过程精制而成，做工精细 。
【茅山长青属于什么茶 茅山长青是绿茶吗】3、冲泡茅山长青的水以优质的矿泉水进行冲泡为宜，水温在80℃左右最佳，冲泡出的口感鲜嫩，水温不宜过高，太高的水温会导致茶叶被烫坏，茶汤会变的浑浊 。
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