文章插图
1、食材：山羊肉500g、羊骨1kg、生姜适量、精盐适量、香菜适量、大葱适量、辣椒油适量、羊板油适量 。
2、羊脊骨洗净用刀斩成段 。
3、煮锅里倒入清水，放入羊脊骨，羊肉煮开后捞出 。
4、煮锅里倒入开水，放入羊脊骨生姜块大火煮开后改小火 。
5、小火煮40分钟，煮至汤色发白 。
6、放入羊肉，加入适量的羊板油小火煮30分钟 。
7、捞出煮好的羊肉，晾凉后切薄片 。
8、碗里放入葱花，调入精盐 。
9、放入羊肉片，把滚开的羊汤倒入碗里撒上香菜末 。
【最好喝的羊汤制作方法 怎样做羊肉汤最好喝】10、可以根据喜好调入陈醋放入蒜粒，最后调入辣椒油即可 。
推荐阅读
- 家常蒸菜馍的做法 家常蒸菜馍怎么做
- 电吉他所有音阶的指法
- 中餐厅的卤水怎么做 中餐厅的卤水如何做
- 六一带什么好吃的 六一可以带的好吃的介绍
- 雅尔塔体制形成的根本原因是&nbs...
- 副溶血性弧菌在哪种哪类食品最常见
- 螃蟹要冷水下锅煮多久 螃蟹要冷水下锅煮的时长
- 碧蓝航线 求该图的画师名以及图集
- 买的冷冻粽子要煮多久 买的冷冻粽子要煮的时长
- 超市里的冰冻粽子是熟的吗 超市里的冰冻粽子是煮熟的吗