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【料酒打开半年还能用吗？】料酒打开半年不能再用了，因为料酒的酒精度数较低，又属酿造酒，很容易引起细菌的侵染，造成酸味 。所以开盖后，不要再久放着，尽量在保质期内使用完 。料酒开盖后，要注意保存，尤其是在夏季，开启后常被放在灶台旁边，温度较高，再加上与空气长时间接触，料酒会变得浑浊不清，产生酸味 。
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