买了一只盐焗鸡怎么吃


买了一只盐焗鸡怎么吃

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盐焗鸡本身就是熟食,因此可以直接撕成条状放在盘子里,再撒上些芝麻即可食用,也可以将其用酱油、醋等调味料凉拌一下再食用,还可以用其蘸着调料吃 。
盐焗鸡是一道久负盛名的客家菜,也是广东本地客家的招牌菜式之一,流行于广东深圳、梅州、惠州、河源等地,现已成为享誉国内外的经典菜式,原材料是鸡、盐和盐焗粉等,口味偏咸 。

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