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熟牛肉上的牛油 ， 可以做成牛油渣 ， 撒上盐 ， 可炒菜吃 ， 可当零食吃 。而且牛油中维他命A的含量十分丰富 ， 而且牛油中所含的维他命A属于优质的维他命A ， 因而非常容易被身体所吸收 。
牛肉（拼音：niúròu） ， 指从牛身上获得的肉 ， 为常见的肉品之一 ， 来源可以是奶牛、公牛、小母牛 ， 牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨 ， 也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠 ， 其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭 ， 牛肠也可以吃 ， 不过常用来做香肠衣 ， 牛骨可用做饲料 。
【熟牛肉上的牛油怎么吃】
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