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【奶油蘑菇意面 在家如何做奶油蘑菇意面？】1、水中放一小勺盐 ， 加入意面煮至断生 ， 面中间没有白点 ， 捞出拌点橄榄油备用 。
2、锅内放黄油 ， 加入大蒜煸炒 ， 炒出香味后加入蘑菇培根继续煸炒 ， 培根出油后 ， 加适量黑胡椒粉 。
3、加入奶油烧开后 ， 放入意面 ， 烧致收汁 ， 打入一个蛋黄 ， 迅速拌匀 。加入少许盐调味 ， 出锅 。
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