【粟子壳的功效】粟子壳药性甘、涩、平，具有降逆、止血的功效，主治反胃、鼻衄、便血等症 。
本品呈球状，略扁，连刺直径4～8厘米，高3～4厘米，常纵向开裂成2～4瓣；外表面黄棕色或棕色，密布分枝利刺，刺长1～1.5厘米，密被灰白色至灰绿色柔毛；内表面密被紧贴的黄棕色丝质长绒毛，有2～3个坚果脱落后的疤痕 。质坚硬，断面颗粒状，暗棕褐色 。气微，味微涩 。以个大、质坚、色黄棕者为佳 。
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栗子营养功效
栗子素有“干果之王”美誉，具有重要的保健价值 。其果实味道鲜美，风味独特，粉质细腻，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效 。
1、蛋白质：蛋白质是栗子的重要营养成分，对栗子贮藏期间的品质起着重要作用，栗子中蛋白质的变化也反映了栗子在贮藏过程中的衰老速度 。
2、脂肪：栗子中脂肪含量不高，但与栗子的风味有很大关系 。
3、碳水化合物：栗子中碳水化合物含量较高，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用，其中淀粉含量较高 。
4、水分：水分含量占到47%～56%之间 。
5、维生素：含有多种维生素，比如维生素C、B族维生素，胡萝卜素等 。栗子贮存期的抗性和耐贮存性与维生素C等多种酶的活性有关；维生素B2（核黄素）对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。
6、矿物质：栗子中含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁等 。
参考资料来源：百度百科-板栗壳
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