【红烧肉丸子的做法 红烧肉丸子怎样做】
1、食材：猪肥瘦肉300克，青椒50克，盐4克，酱油，10克，料酒5克，味精3克，白糖5克醋2克，葱5克姜5克，油250,克淀粉5克，鸡蛋1个 。
2、将柿子椒洗净去蒂，切成边长为1厘米的菱形块 。葱、姜切成末 。将肥三瘦七的猪肉剁成肉馅，加入鸡蛋、盐，1克，酱油2克、料酒，1克、淀粉3克，顺时针方向不停搅动，均匀后各用 。
3、将油放入锅中烧至五六成热，用手将肉馅挤成核桃大小的九子，放入油锅中，炸至定型即可取出 。
4、炒锅内放底油20克，加入葱、姜末略煸炒，放入料酒、酱油、油、汤或水300克，再加入白糖、开锅后把九子放入，用小火烧约10分钟，放入柿子椒块，并把剩余的淀粉溶于水中，然后再倒入锅中，把汁收浓，即可装盘 。
推荐阅读
- 红花油茶果的主要成分分析
- 急！从盘锦火车站到三角洲油田红海滩！
- 红领巾寻访党的足迹手抄报怎么做
- 红莲花寓意 红莲花寓意是什么
- 红掌养殖方法和注意事项 红掌怎么养殖
- 红旗h5发动机哪里产的 红旗h5发动机产自哪里
- 当归黄芪红枣枸杞泡水喝的功效 当归黄芪红枣枸杞泡水的好处
- 红小豆怎么种才出好多苗 如何种红小豆
- 大衣搭配技巧 大衣怎么搭配好看
- 上海正宗红烧肉怎么做的 上海正宗红烧肉做法简述