大佛龙井茶产于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内， 那里群山环绕， 气候温和， 雨量充沛， 土地肥沃 。 大佛龙井就在这环境秀丽的高山云雾之中， 采用优良茶种嫩芽精制而成， 外形扁平光滑， 尖削挺直， 色泽绿翠匀润， 嫩香持久沁人， 滋味鲜爽甘醇， 汤色杏绿明亮， 叶底细嫩成朵， 具有典型的高山风味 。 “大佛龙井”是新昌名茶的统称和象征 。
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