1、原料:糯米、凉白开、酒饼 。
2、糯米用清水泡一晚 。糯米放到纱布上,摊平,上面戳几个洞,蒸40分钟 。
3、酒饼用凉白开化开 。化成水备用 。
4、把蒸好的糯米放到锅中晾凉,把剩下的凉白开倒入其中,把糯米打散 。化好的酒饼水倒入糯米饭,搅拌均匀 。
5、把糯米饭放到干净的密封盒内,压平,戳一个洞,盖上盖子 。放到温暖的地方发酵2-3天就可以出酒了 。
【米酒的传统制作方法 传统米酒怎么制作】6、酒窝里的酒越来越多,米酒也越放越甜,酒味越来越浓 。可以舀出来直接吃,或加水煮汤圆吃 。吃不完的放到冰箱里能保存几天 。
推荐阅读
- 丝瓜与红萝卜做法 最家常的做法
- 做鱼好吃的方法 做鱼好吃的方法是什么
- 微信里收藏的相册存在哪 图片能导出来吗
- 怎样做白菜炖豆腐的做法 白菜炖豆腐的家常做法
- 哪种动物拥有和人类相似的指纹 拥有和人类相似的指纹的动物
- 烧饼夹里脊的做法 烧饼夹里脊怎样做
- 土豆块怎么做好吃 土豆块简单又好吃的做法
- 洋葱吃多了胃不舒服怎么办 洋葱吃多了胃不舒服的出来方法
- 还有什么好寓意的名字 列出还有什么好寓意的名字
- 刻在我心底的名字 有什么比较走心的网名