文章插图
【虾滑丸子汤如何做 虾滑丸子汤怎么做】1、虾滑化冻后拿小勺团成小丸子 。因为虾滑里面含有淀粉等配料 ， 不需要做任何改动 ， 这也就是方便的地方 。
2、用汤碗接一碗清水 ， 放入锅内烧开 。等水刚开始冒泡的时候把丸子下到锅里 。不要等水大开 ， 那样会把丸子煮散的 。
3、盖上锅盖煮一分钟即可 ， 不要煮的太过 ， 那样丸子会过硬口感不好 。因为丸子比较小 ， 一分钟完全能够煮透 。
4、关键的一步 ， 调入精盐、味精、胡椒粉 。先少放一点 ， 尝一下口感再依次添加 ， 直到最佳口感 。
5、最关键的一步 ， 汤碗里滴入香油 ， 把丸子连汤浇入汤碗 ， 就可以品尝到香辣鲜美的虾滑丸子汤了 。
推荐阅读
- 熬鱼汤怎么熬 熬鱼汤如何熬
- 如何做正宗章鱼小丸子 正宗章鱼小丸子制作教程
- 如何做砂锅丸子汤 砂锅丸子汤的做法步骤
- 藕和肉做的丸子怎么做 莲藕肉丸子的做法
- 炸豆腐肉丸子的家常做法 外酥里嫩出锅就吃光
- 如何制作食材丰富的油炸鸡肉丸子 怎么做鲜嫩多汁炸鸡肉丸子
- 炸好的丸子能放冰箱冷冻吗？
- 炸熟的丸子怎么储存
- 怎样做软糯的紫薯丸子呢 紫薯丸子怎么做
- 炸丸子怎么样保存