山楂是红色的,海棠果也有红色 。山楂是又小又圆的,海棠果也是又小又远的 。山楂是结在山楂树上,海棠果实结的海棠果树上 。他们看起来真的很相似啊,要想分辨他们有什么独特的办法吗?当然有!请看下面的介绍 。
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海棠果与山楂的分辨方法1、果皮颜色海棠果的果皮表面光滑有浅红色,但是不是全红,看上去如同晶莹的玉珠一样光滑圆润,而山楂果的果皮看着就比较粗糙,整个果全紫红色而且布满白点 。并且山楂果的顶端有黑色的果洞,非常容易区分
2、闻味道区别山楂和海棠果的最简单的方法就是去闻他们的味道,当你拿起两个果实时,只需要放在鼻尖微微一嗅,就能闻出不同的味道,带有苹果味气息的就是海棠果啦 。
3、表皮海棠果的果实上有八道棱状突起的纹路,且表皮光滑圆润;辨识度很高,而山楂的表皮比较粗糙,还带有白点,所以从视觉上就可以看出这二者的明显区别 。
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这样看完以后大家是不是觉得分辨海棠果和山楂很简单呢?其实只要抓住关键性的区别,就很好分辨,无论是人还是植物,都有它独一无二的特点,就连海棠果和山楂的营养也有区别哦,我们一起去看一下吧 。
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海棠果和山楂的营养海棠果的营养1、海棠果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星 。
2、 海棠果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰 。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有 效预防钙质流失 。
3、海棠果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅 。
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山楂的营养1、维生素C含量高众所周知,维生素C是人体不可缺少的的营养微量元素,而山楂中维生素C的含量可谓是丰富,我们来看一下具体的数据吧,一个山楂所含维生素C的韩玲可以达到53毫克/100克,更有甚者可以达到98毫克/100克的 。而维生素C对增强人体免疫力有很好的作用,还有美容护肤的功效维生素C,这样看来,单是富含维生素C的这一项价值就足以让许多人对山楂青睐有加了,但是山楂可远远不止这一项营养价值哦!
2、富含果胶山楂里面还富含果胶,果胶是什么呢?可能大家有点不了解,但是小编要告诉给大家的是,果胶可以有助于食物消化,对排除宿便有显著的效果,所以多吃山楂又能起到排毒养颜的功效,而且果胶还对降低血脂、预防结肠癌有一定的作用 。这样看来,大家是不是就明白为什么那么多人都喜欢吃山楂了呢?
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