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【菜薹的营养价值 菜薹的营养价值有哪些】1、据研究表明菜心的营养价值比较高 ， 含有大量的蛋白质、碳水化合物及脂肪等 ， 另外它还含有丰富的钙、铁、磷等微量矿物质元素 ， 特别是胡萝卜素、核黄素及尼克酸的含量也比较多 ， 热量相较于其他食材也是偏低 。
2、不仅能很好的补充人体所需的营养 ， 还能有效的控制身体热量的摄入 ， 因此日常多吃才能有很好的饱腹感 ， 是比较健康的一种蔬菜 。
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