【小卤肉面的家常做法 教你小卤肉面的家常做法】
1、食材：面条60克 ， 五花肉2块,卤蛋2个 ， 生菜1棵 ， 豆芽20克,食盐10克,鸡精10克 ， 酱油1勺 。
2、先将卤肉切成小份 。
3、往锅中倒入适量的水 ， 加入酱油、食盐、鸡精 ， 大火把水烧开 ， 加入卤肉 ， 小火把肉闷烂即可 。
4、再往锅中加入卤蛋 ， 待加热好后 ， 倒出至碗中备用 。
5、接着 ， 往锅中加入适量的水 ， 大火烧开 。
6、往锅中加入豆芽、生菜 ， 小火煮10-15分钟后 ， 倒入面条 。
7、最后 ， 小火煮开后 ， 捞出面条、青菜、豆芽 ， 放至碗中 。
8、把卤蛋从中间切开 ， 加入卤肉 ， 在面条上面再淋上汤汁就可以了 。
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