茶叶饼干保持饼干原有风味， 增添了茶叶的药理及营养功效， 改善了原有饼干的品质 。 这种功能性食品为人们吃茶提供了条件， 同时弥补了云南省在这方面的空白 。 【红茶奶油饼干的研制】完成机构：[1]云南工业大学 [2]云南农业大学
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