【吃海蛎子有什么好处】
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1、滋补强壮：海蛎子含18种氨基酸、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分 ， 常吃可以提高机体免疫力 。
2、益智健脑：海蛎子所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素 。
3、预防胃肠疾病：海蛎子所含的碳酸钙 ， 有收敛、制酸、止痛等作用 。
4、排毒：海蛎子中含有大量蛋白质 ， 其中有多种优质氨基酸 ， 具有排毒的作用 。
营养价值：
海蛎子肉肥爽滑 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分 ， 素有“海底牛奶”之美称 。在我国有“南方之牡蛎 ， 北方之熊掌”之说 ， 含碘量远远高出牛奶和蛋黄 。含锌量之高 ， 可为食物之冠 ， 海蛎子中还含有海洋生物特有的多种活性物质及多种氨基酸 。海蛎子含18种氨基酸、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分 ， 常吃可以提高机体免疫力 。
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