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【蜜汁叉烧五花肉怎么做 怎么做蜜汁叉烧五花肉】1、主料：猪肉200克 。
2、调料：蒜3瓣、料酒少许、生抽1小勺、叉烧酱3大勺 。
3、先将肉解冻 。
4、加入叉烧酱、料酒、蒜、生抽 ， 放入冰箱冷藏48小时 。
5、取出 ， 预热烤箱 ， 然后每一面烤25分钟 ， 翻面时要刷一层酱料 ， 味道更好 。
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