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【梭子蟹死了还能清蒸吗】1、梭子蟹作为一种海产品 ， 死亡后容易滋生细菌以及微生物 ， 从而对人体的健康造成威胁 ， 不可以清蒸食用 。
2、梭子蟹肉肥味美 ， 有较高的营养价值和经济价值 ， 且适宜于海水暂养增肥 。头胸甲梭形 ， 宽几乎为长的2倍；头胸甲表面覆盖有细小的颗粒 ， 具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起；额具2只锐齿；前侧缘具9只锐齿 ， 末齿长刺状 ， 向外突出 。螯脚粗壮 ， 长度较头胸甲宽长；长节棱柱形 ， 雄性长节较修长 ， 前缘具4锐棘 。
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