文章插图
【自制香草猪排 自制香草猪排的做法】1、原料:猪排2片 。
2、腌猪排调味料:大蒜2瓣、意大利综合香草1大勺、干燥巴西利1/4小勺、豆蔻粉少许、黑胡椒碎1/4小勺、豆蔻粉少许、盐1/2小勺、橄榄油1大勺 。
3、配料:大蒜2瓣、杏鲍菇1-2个、荷兰豆150克、红甜椒1个、白葡萄酒、盐及黑胡椒粉各适量 。
4、将所有腌猪排调味料及蒜末加入猪排中混合均匀放入冰箱冷藏4小时以上入味 。
5、吃之前先将腌好的猪排从冰箱取出回温,再来准备蔬菜的配料:荷兰豆入沸水氽烫一下,大蒜切薄片、红甜椒切条、杏苞菇切片备用 。
6、平底锅烧热倒入2勺食用油,将猪排放入用中小火煎至全熟盛起 。
7、将配菜的蒜片倒入原锅中炒香 。
8、接着把杏苞菇放入翻炒变软,倒入白葡萄酒烹香 。
9、再将甜椒和氽烫过的荷兰豆放入翻炒一会,加入盐和黑胡椒调味炒匀即可 。
10、蔬菜搭配香草猪排一起享用吧 。
推荐阅读
- 自制枧水的方法 这两种溶液都能用
- 泡芙里面的馅是什么 泡芙馅如何自制
- 骨粉养花要注意什么如何自制骨粉 自制骨粉的方法
- 自制腐叶土怎么做
- 自制冰红茶 自制冰红茶的方法
- 自制霉豆腐的做法 自制霉豆腐怎么做
- 自制蒙古熟酸奶的做法 自制蒙古熟酸奶如何做
- 自制辣白菜这样做更好吃 辣白菜的制作方法
- 炒米酥脆方法 小零食自制炒米
- 自制炒麦粉的家常做法 自制炒麦粉怎么做