文章插图
【蘑菇腌制方法教程 蘑菇如何腌制】1、食材：蘑菇适量 ， 水适量 。
2、在5000克清水中加1克焦亚硫酸钠 ， 再倒入5000克新鲜蘑菇浸10分钟捞出 。
3、用清水冲洗几次后 ， 倒入浓度为10％的盐水溶液 ， 煮沸8分钟 ， 捞出用冷水冲冷 。
4、再加1500克精盐 ， 逐层将蘑菇装入缸内 ， 腌2天后另装容器 。
5、再用500克水加盐110克 ， 煮沸溶解冷却后 ， 再加10克柠檬酸调匀 ， 倒入容器内 。
6、装入容器内 ， 10天后加盖 ， 再过几天 ， 即成天津盐水蘑菇 。
推荐阅读
- 煎糍粑方法 油煎糍粑做法
- 沉香最简单的鉴别方法
- 无胶水起泡胶教程 无白胶起泡胶的方法
- 手游方舟上古神器之稳重怎么完成 方法如下
- 怎么保存茶叶 保存茶叶的方法
- 鱼骨肉分离方法 鱼肉和鱼骨头怎么分开
- 风铃草怎么养 正确养殖风铃草方法介绍
- 自动挡开车教程 自动挡开车教程的方法
- 清洁枕头芯方法 枕头芯用什么填充
- 菊花苗怎么种才不死 菊花苗的种植方法