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生鸡蛋一摇里面晃动是坏了的表现,毕竟新鲜的鸡蛋拿起来,放在手心轻握转动手臂,有厚重、沉稳、内部结构严实的感觉 。陈放时间太久、已变质的蛋,放在手心轻握转动手臂,感觉轻飘、内有物资移动、有些还有水响声、象水移动一样,这种一定是变质蛋 。
【生鸡蛋一摇里面晃动是不是坏了】
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