文章插图
【大埔笋怎么做好吃 大埔笋做法】1、食材：竹笋干1斤、薯粉2斤、香菇适量、瘦肉馅半斤、盐适量、胡椒适量、香油适量 。
2、香菇发泡切丁,笋干发泡切丁,木耳发泡切丁 。
3、配料切成香菇丁、笋干丁、瘦肉碎、木耳段、豆干粒,经过温油炒香后待用 。
4、做笋粄的皮,用米粉、木薯粉兑用温度适中温水(冷水是做不出来的)搅拌和成面状 。
5、再用粄皮像包饺子一样入馅包起来,进锅只需蒸约5分钟即可,或者用沸水煮3分钟即可出锅 。
6、出锅后在笋粄上铺上蒜蓉和淋上香油,加点香菜味道就更好了,用筷子夹着吃 。
推荐阅读
- 图书索引号图书馆的书籍的索引号怎么看,还有所有图书馆的图书索引号都一样么
- 招商银行怎么查银行卡号？
- 盐焗鸡翅的家常做法 怎么做盐焗鸡翅好吃
- 坏掉的梨子怎么办
- 酸菜丝怎么腌制 做的时候要注意什么时间
- 拼多多品牌黑卡怎么用
- 床组词 床怎么组词
- 怎么样修改路由器密码
- 梨怎么做好吃 梨如何做好吃
- 夏天出门怎么防蚊子 夏天出门如何防蚊子