1、食材：醪糟3大勺、鸡蛋1个、水淀粉适量、枸杞适量、白砂糖适量 。
2、玉米淀粉加水搅匀，成为水淀粉 。
3、烧一锅水，沸腾后，把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中 。
4、倒入醪糟 。
5、如果嫌不甜，可以再加一些糖 。
6、再次沸腾后，加入水淀粉勾薄芡 。
【醪糟鸡蛋汤的做法 醪糟鸡蛋汤的制作方法】7、最后可以撒一些枸杞点缀 。
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