1、用料：圆白菜1颗、肉馅100克、食用油适量、盐少许、香油少许、耗油一小勺、花椒十几粒、葱适量、姜末适量、蒜末适量、饼丝半斤 。
2、圆白菜清洗干净切丝，葱姜蒜准备好 。
3、锅里放油，放入花椒出香味后把花椒捞出来 。
4、然后放进肉末 。然后放葱姜蒜(蒜不要全用，留一些最后放)翻炒出香味 。
【圆白菜炒饼丝的家常做法 圆白菜炒饼丝怎么做】5、倒进圆白菜、盐、老抽、耗油继续翻炒 。
6、放入饼丝继续翻炒两分钟 。
7、最后把蒜末倒进去，香油点一点儿翻炒均匀出锅 。
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