1、买来的菠菜一把，切去头部，洗净摘好，切成段 。
2、准备好切段的菠菜和粉丝 。
3、猪油爆香加开水煮开把粉丝放下去煮 。
4、煮到水收干加入菠菜快速翻炒 。出锅前加入生抽、蚝油、盐调味，喜欢的可以再加一点点芝麻油，会更香 。
【菠菜怎么做好吃 简单菠菜炒粉丝的做法】5、装盘 。
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