1、把大米洗干净加水，放高压锅里，煮熬成粥备用 。
【压力锅如何做青菜瘦肉粥 这样做的青菜瘦肉粥最好吃】2、青菜洗干净，切碎，备用 。青菜选自己喜欢的都可以 。
3、把瘦肉洗干净，剁成肉末 。
4、在肉末里放盐，生抽，鸡精，淀粉拌匀腌制一小时，这样肉末就很容易入味了 。
5、粥煮好后，下入一点盐和鸡精，再把粥煮开锅，放肉末搅拌均匀，放青菜，等肉末和青菜变色后就可以关火了 。然后继续再焖一会 。
6、等凉一点就可以开吃了 。
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