1、食材：香菇6个、青椒2个、花生油适量、蚝油1.5匙、盐1匙、鸡粉1匙 。
2、香菇洗干净切片备用 。
【干香菇炒青椒怎么做 怎样做干香菇炒青椒好吃】3、青椒洗干净切片备用 。
4、锅内下油烧热放入香菇翻炒1分钟 。
5、加入青椒翻炒至青椒变软 。
6、加入盐翻炒均匀 。
7、加蚝油翻炒均匀 。
8、倒少许清水翻炒至香菇熟透收汁 。
9、装盘即可 。
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