【辣椒面怎么做辣椒油？】
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辣椒面放到碗里，，放一点点的盐，锅里烧上油，油热冒烟以后，关火，把油放凉一会儿，大概不冒烟了，浇到碗里，这样辣椒就不会做糊了 。还有就是拿一个小盆儿，放上辣椒面放上油，一点盐，多放一些油，放到电磁炉上，小火慢慢熬，把辣油都熬出来，这样的辣椒油拌菜特别漂亮，再撒上一点芝麻就更好了 。
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