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【蚌壳肉的功效与作用 蚌壳肉有什么功效】1、蚌壳肉 ， 性寒、味甘、咸 ， 具有除热、解毒、止渴等的功效 。
2、蚌壳肉可以清热除烦、清心火 ， 去除血液中的热毒 ， 适合上火的人食用；含有丰富的钙及磷等矿物质 ， 可以补钙及促进钙的吸收 ， 还可以增加眼球壁的弹力 ， 可以预防和治疗近视的发生；蚌壳肉还含有丰富的蛋白质 ， 可以起到维持和提高免疫系统功能的功效；而且 ， 蚌壳肉还具有解酒的功效 ， 可以促进乙醇的快速分解及排出体外 ， 缓解醉酒后的不适症状 。
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