1、首先将一块饺子皮放底部 , 撒上几颗葱粒 , 再撒上几颗盐粒 , 接着拿另一块饺子皮覆盖在刚刚的葱粒上面 , 然后继续撒葱粒和盐粒 , 这个步骤反复五六次(即可以叠五六层) , 可以依个人口感喜好而定 。
2、叠好葱粒饺子皮之后 , 用擀面杖用力压并往不同方向擀 , 直至面饼成型 , 注意不要太薄 , 防止穿烂 。
【咸香葱油饼的做法 咸香葱油饼的做法是什么】3、面饼弄好后 , 放进油锅里双面煎数分钟即可 。
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