【自制苹果醋 纯天然香甜苹果醋简单做法】1、将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状 。
2、将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋 。
3、把处理好的苹果片码进玻璃瓶中 。
4、接着放入100克的冰糖 。
5、再倒入一瓶白醋 。
6、在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧 。
7、放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可 。
8、苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室 。
9、接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封 。
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