1、主料:糯米粉120克、红糖2块 。
2、辅料:姜2块 。
3、首先糯米粉备好 。
4、加适当的温水把糯米粉揉成一个团子 , 稍微醒发十分钟 。
【红糖小汤圆的做法 做红糖小汤圆窍门】5、锅里注入两小碗清水加两块拍破的姜一起烧开 。
6、烧开后放两块红糖一起煮化 , 小火煮五分钟 。
7、把团子一个个搓成小汤圆 , 放进锅里小火煮开 。
8、煮至汤圆漂浮起来即可 。
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