【木瓜炖汤的家常做法 木瓜炖汤怎么做】1、食材：泡黄豆30克 ， 鲜木瓜150克 ， 上海青30克 ， 生姜5克 ， 草菇10克 ， 油3克 ， 盐3克 ， 白糖2克 。
2、鲜木瓜去籽 ， 去皮切块 ， 上海青去老叶、洗净 ， 生姜去皮切片 ， 草菇切片 。
3、烧锅下油、待油热时 ， 放八姜片 ， 炒香 ， 注入清水 ， 加入泡黄豆、草菇 ， 用中火烧开 。
4、加入木瓜、上海青 ， 调入盐、白糖 ， 用大火滚透 ， 倒入汤锅内即可食用 。
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