【利口酒有哪些种类】
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1、果实类利口酒 。一般使用由橙，柠檬，樱桃，苹果，瓜，香蕉，李子，椰子，葡萄柚，桑葚等材料制成 。水果利口酒口味丰富，香气浓郁，色泽鲜艳，其突出特点是口感清新 。因此，它是最受欢迎的一种利口酒 。
2、草本类利口酒 。使用草本植物作为原料，包括草药，香草，香料等，这种类型的利口酒的酿造过程更加复杂，配方是保密的 。这些酒中有许多具有药用功能 。
3、种子类利口酒 。用种子，坚果等制成的利口酒的味道浓郁 。通常用于酿酒的种子是具有高油含量和强烈香气的坚果种子 。
4、乳脂类利口酒 。添加了生奶油或鸡蛋等动物性成分的利口酒，此类代表有蛋黄酒（Advocaat） 。
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