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【河豚营养价值及功效 河豚的宜忌人群】1、健脾 。河豚适用于脾部虚弱的人，有滋补脾部的效果，对食欲不振、容易体乏的人也有一定的功效 。
2、、利尿消肿 。河豚能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用 。
3、去风湿 。河豚的种类很多，对于久患不治的风湿和腰疼腿疼有一定的作用和功效 。
4、抑制肿瘤 。河豚的精巢里含有特殊的天然活性物质，具有抗生的作用，对人体内的肿瘤有抑制作用 。
5、河豚味甘，脾性温和，一般生殖在温热带的海洋里，它身体里含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，可以帮助人体美容养颜、去风湿、去疲劳、利尿消肿等，而且河豚身体里面含有一定的毒素，但是根据河豚的种类不同，它所含的毒素量也就不同，但是它的毒素并不是只会伤害别人，我们可以将河豚的毒素提炼出来当做镇痛剂 。
6、河豚的宜忌人群：患有高血压的人不可以食用，患有高血脂的人不可以食用 。
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