分别用重蒸水和自来水,通过蒸煮法和浸泡法制出不同浓度的绿茶液和乌龙茶液,对比测定研究茶液中氟含量,结果表明,茶液中的氟含量随茶叶浓度增加而增加,且乌龙茶高于绿茶,当茶叶浓度超过10.0g/L时,茶液中的氟含量即超过国家饮水卫生标准,提示人们饮用水茶液浓度在5.0g/L左右为宜 。 【浅论绿茶与乌龙茶氟含量对人体健康的影响】完成机构:中山医科大学保健科
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