黑木耳怎么快速泡开 黑木耳快速泡开方法


1、需要准备的材料:干木耳、盐、温水、
【黑木耳怎么快速泡开 黑木耳快速泡开方法】2、把木耳放入保鲜盒内,加入温水,不要用热水,水温以不烫手为宜,水量到保鲜盒的2/3处,干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一,以便于木耳涨发 。往木耳中加入1勺盐 。把木耳浸入到水中,搅匀,盖上盖子,放置20分钟 。
3、泡发好的木耳,我们可以看到木耳的叶片也都伸展开了,还是比较薄,没有泡发到原来的状态,和快速泡发的木耳效果一样,炒菜用是没问题的,可是时间比快速泡发的时间要长 。涨发率比凉水低很多 。

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